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端午節(jié)飲食養(yǎng)生吃粽子一定要適量

信息來(lái)源:第一健康 閱讀 (780) 2013-06-12

  第一健康:端午節(jié)飲食養(yǎng)生吃粽子一定要適量。端午節(jié)有吃粽子的習(xí)俗,也是家人團(tuán)聚的節(jié)日。家人團(tuán)聚享受著美味的粽子,是一件幸福的事情。而近年來(lái)市場(chǎng)上的粽子原來(lái)越多,種類也越來(lái)越多,鮮肉的、豆沙的、水果的、香菇的,總是各種各樣,只有你想不到的,沒(méi)有做不到的。
  此時(shí)人們也越來(lái)越尋求新鮮而忽視了健康,肉粽和豆沙粽等都屬油膩食品,食用后會(huì)增加血液黏稠度,影響身體血液循環(huán),給我們的心臟帶來(lái)很大的負(fù)擔(dān)。所以端午佳節(jié)要謹(jǐn)慎,別讓美味的粽子危害健康,為了幫助大家遠(yuǎn)離粽子帶來(lái)的傷害,接下來(lái)小編就來(lái)為大家介紹,端午養(yǎng)生吃粽子的正確方法。
  粽子經(jīng)過(guò)蒸、煮之后,會(huì)釋放出一種膠性物質(zhì),會(huì)增加消化酶的負(fù)擔(dān),從而加重的了腸胃負(fù)擔(dān),這也就是人們吃完粽子會(huì)有一種飽脹感的原因。所以配合輔助食品,幫助胃部消化是必要的,也是端午養(yǎng)生須知額重點(diǎn)。
  一、粽子與醋飲料,潤(rùn)腸促消化。
  由于粽子是糯米做的,所以食用后喝上一杯醋飲料能夠很好的減輕胃部動(dòng)力,刺激腸胃蠕動(dòng),加快消化。但是小編在這里要提醒大家的是,醋飲料也不宜過(guò)多的飲用,餐后用服用1小湯匙醋,然后飲用一小杯溫開(kāi)水,降低醋汁的濃度,以免損傷胃粘膜。事實(shí)上如果能夠直接選用市面上的果醋等飲料更佳方便,同樣也適合平時(shí)飲用。
  二、粽子與豆?jié){,美容同時(shí)助消化。
  豆?jié){是我們?cè)绮偷谋匦杵?,及時(shí)沒(méi)有豆?jié){也要和一杯牛奶來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是很多人的生活習(xí)慣。而端午節(jié)期間,人們大量的食用粽子,給腸胃帶來(lái)了負(fù)擔(dān)。此時(shí)豆?jié){就成了促消化的絕佳飲品,每天早上一個(gè)粽子一杯豆?jié){,對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)是既營(yíng)養(yǎng)又便捷。但是小編要提醒大家,粽子食用糯米制作,對(duì)腸胃有一定的上海大,所以食用時(shí)要控制數(shù)量,60克最好,食用后和一些豆?jié){或茶水,不僅促進(jìn)了消化,同時(shí)也能夠美容,愛(ài)美的女性朋友們一定要注意了,這也是美容的一個(gè)不錯(cuò)選擇。
  三、餐后配紅茶,解膩助消化。
  糯米粽子是極難消化的食物,而市場(chǎng)上的一些粽子又是多油食品,所以很多人食用后會(huì)覺(jué)得很膩。所以此時(shí)人們?cè)诓秃笕绻軌蚝纫恍岬募t茶,能夠很好的去油膩,起到解膩消滯作用。茶葉放進(jìn)水里泡開(kāi)后,有著淡淡的黃色,有一種帶點(diǎn)酸帶點(diǎn)甜的山楂味道,能夠很好的沖淡粽子的味道,同時(shí)還能夠提神,是餐后的絕佳選擇。
  四、山楂陳皮配粽子更易消化。
  山楂、陳皮這兩種食、藥都有消食的作用,通常我們都會(huì)用它來(lái)幫助我們消化。而端午佳節(jié)之際他們更是很好的吃食,配合粽子一起食用,我們就不用擔(dān)心,粽子難消化的問(wèn)題了,同時(shí),山楂還有消脂效果,這二者和粽子同吃,就能吃得健康又放心。
  第一健康溫馨提示:粽子雖然美味,但是卻不能多吃,為了健康,為了身體,任何美食都要適當(dāng)。如果有了上述的消食方法,大家就不用擔(dān)心粽子不宜消化的問(wèn)題了。美味與健康同在,佳節(jié)之際做好養(yǎng)生,不要讓粽子危害了我們的身體。
 
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